La Prensa y Luke

Lo que se habla de LUKE Restaurante

“10 restaurantes que han marcado el 2018”

Desde estrellas Michelin a minúsculas barras de tapas o a buena cocina coreana. De Barcelona a Marbella pasando por Valencia...

La Vanguardia

“Cocina coreana con guiños ibéricos”

Platos poco convencionales y con el picante justo en Soma by Luke, el nuevo local del chef Luke Jang en Madrid...

José Carlos Capel

“Los 15 restaurantes abiertos en 2018 que no debes perderte”

En el año de la mayoría de edad del siglo visitamos 15 de los restaurantes más maduros inaugurados en 2018...

Sobremesa

“Restaurante Soma: de Corea al cielo… pasando por elBulli”

Apunta el nombre de Luke Jang, porque vas a oír hablar de este chef hasta el hartazgo...

La Vanguardia

“Luke Jang, ex aprendiz de elBulli y Mugaritz abre su primer restaurante”

Singular menú en Soma de Arrando sobre una mesa comunal para 13 comensales...

Gastronotas De-Capel

“Audacia coreana”

El empeño y el atrevimiento del cocinero coreano “Luke” Jang se concretan en este restaurante.

Guía del Ocio

“Soma de Arrando, la nueva revolución coreana que tienes que conocer en Madrid”

El ingenio, creatividad y desparpajo de Luke Jang hará que caigas rendido a sus pies.

Traveler

Luke Jang y el restaurante de la temporada»

Su infinita mesa única, una rareza en comedores de altos vuelos, desemboca en animadas conversaciones entre los clientes, una plancha y tres fuegos.

TimeOut Madrid

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