Jefe de Cocina. Formado en cocina entre Corea del Sur y España, destaca su paso por la Escuela de Hostelería AIALA de Karlos Arguiñano y por el Mirador de Ulía de Rubén Trincado. Su profesionalidad llamó la atención de Luke Jang para ser un pilar importante de LUKE Restaurante.
LUKE, la aclamada propuesta gastronómica de Luke Jang, más personal que nunca
Este verano trasladamos nuestro restaurante a la Terraza del Cub de Campo Villa de Madrid.
Te lo contamos todo aquí→
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